Miele di Alta Montagna della Valle Stura

Diale

E' un pregiato miele prodotto nei mesi di Giugno e Luglio nelle fiorite praterie di alta montagna. E' l'espressione più ricca della permanenza estiva delle api in alta quota: è la somma di tutte le fioriture di prato che lo rendono una nobile armonia di essenze aromatiche e profumi intensi, nuovo ogni anno e mai uguale a quello dell'annata precedente.       


Salmour (CN)
Rossiccio quando ancora liquido, talvolta più ambrato quando nobilitato dalla presenza di Melata di Abete, si presenta beige chiaro una volta raggiunta la sua fine cristallizzazione. Può rimanere liquido a lungo a seconda dei nettari da cui è composto.
Conservare in luogo fresco, asciutto ed al riparo dalla luce.
Presidio SlowFood.

Miele di Alta Montagna della Valle Stura

Diale
400 g

€ 7,70 19,25 €/kg
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