Foodità, l'eccellenza alimentare fruibile

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Foodità è il portale dell’eccellenza alimentare fruibile, solo per te, a casa tua con un clic, dedicato a chi voglia conoscere e degustare prodotti alimentari di assoluta qualità, selezionati direttamente sui luoghi di produzione.

In un mondo in cui l’accesso alle informazioni e alla conoscenza è, fortunatamente, facile per chiunque, in cui la possibilità di viaggiare è, altrettanto facilmente, accessibile a molti, non è la conoscenza, appunto, dei prodotti, la difficoltà, ma la capacità di distinguerli e di valutarli,  ed il successivo loro reperimento con continuità. Essere in grado di valutare  e reperire i prodotti è la vera scommessa:  o lì (sul posto) o qui (da noi) potrebbe essere lo slogan per spiegare la nostra idea.

La scelta dei prodotti avviene dopo un’accurata e severa selezione, tenendo conto delle caratteristiche organolettiche del prodotto, ma non solo. Vengono tenute in particolare considerazione anche altre note caratteristiche e distintive, quali, in primis, la persona: il produttore, ossia colui che “lo fa” il cibo, per capire cosa “mette” nei suoi prodotti. Capire come attraverso le sue capacità ed esperienza egli riesca a trasmettere nel prodotto l’essenza di un territorio, è per noi peculiarità fondamentale. 

Foodità ti offre quindi la possibilità di acquistare e ricevere direttamente tutta una serie di prodotti, non solo eccellenti, ma di cui la maggior parte delle persone ignora l’esistenza, o ne conosce solo la versione non totalmente originale.

Eccellenza alimentare direttamente dai luoghi e dalle persone di origine, non riservata solo agli addetti ai lavori.

Finalmente il “chilometro vero”:  cioè solo la distanza necessaria per portare un cibo dal luogo di origine al luogo di consumo.

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