Mostarda di cipolle "Scintille di Porpora"
Leonardo Carrara dell’azienda agricola Loghino Sei Piane di Serravalle a Po, in provincia di Mantova produce la mostarda più buona del mondo. È soavemente piccante, capace di trasformare un semplice bollito in un’esperienza gastronomica. Dopo qualche tempo è normale che lo zucchero prenda il sopravvento ed il grado di piccantezza cali leggermente.
Zona di produzione
Ingredienti
Conservazione
Conservare in frigorifero tra +4°C e +8°C
Consumo
Abbinamenti
Ideale per accompagnare salumi e formaggi stagionati