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Ragù di Lepre


Prezzo
€ 4,80
26,67 €/kg

Questo ragù fa parte della linea "Luxury" che conta un ricco assortimento di ricette tradizionali toscane prodotte con materie prime selezionate e controllate

Sapore intenso tipico delle carni di cacciagione, reso più tondo dalla carne suina e bovina (chianina). Odore forte tipico della selvaggina. Colore rosso tipico del pomodoro. Consistenza densa tipica dei sughi con elevata concentrazione di carne.


Badia Al Pino (AR)
Carne di lepre selvatica (60%), passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, vino, ortaggi in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano, aglio), carne suina, sale, carne bovina "chianina", pezzemolo, spezie.
Togliere il coperchio e scaldare a bagnomaria o in forno a microonde
Dopo l'apertura conservare in frigo
Versare sulla pasta
Dose per 3/4 persone

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