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Ragù di Capriolo


Prezzo
€ 4,60
25,56 €/kg

Questo ragù fa parte della linea "Luxury" che conta un ricco assortimento di ricette tradizionali toscane prodotte con materie prime selezionate e controllate

Sapore intenso tipico delle carni di cacciagione, reso più tondo dalla carne suina e bovina (chianina). Odore forte tipico della selvaggina. Colore rosso tipico del pomodoro. Consistenza densa tipica dei sughi con elevata concentrazione di carne.


Badia Al Pino (AR)
Carne di capriolo (60%), passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, vino, ortaggi in proporzione variabile (cipolla, carota, sedan, aglio), carne suina, sale, carne bovina di "chianina", prezzemolo, spezie.
Togliere il coperchio e scaldare a bagnomaria o in forno a microonde
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni
Versare sulla pasta
Dose per 3/4 persone

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