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Verduzzo Venezia Giulia Igt 2017
Prezzo
€ 13,40
26,80 €/l
Secoli fa, quando la mezzadria era il sistema principale di gestione dei terreni, i nobili bevevano Picolit. I mezzadri, invece, bevevano Verduzzo...
Senz’altro questo vino non può avere la finezza di altri vini dolci famosi in tutto il mondo. Abbiamo però voluto restituirgli la sua dignità: appassimento sulla pianta, pressatura soffice e fermentazione in barriques di rovere francese, affinamento nelle stesse barriques per 12 mesi
Qualifica
Venezia Giulia Igt
Vendemmia
2017
Vitigno
Verduzzo
Gradi
13% vol.
Colore
Giallo oro carico
Temperatura di servizio
10-12° C.
Abbinamenti
Con formaggi, in particolare quelli verdi o molto stagionati, oppure con dolci secchi di mandorle o nocciole
