Crema di Carciofini in olio extravergine denocciolato

Ittiri (SS)

Conserva di trito di verdure sott'olio

Carciofino spinoso sardo 80%, olio extravergine d’oliva “Denocciolato di Bosana”19%, aceto di vino, sale marino e pepe

In un luogo fresco e buio (dato che la luce fa irrancidire l'olio). Una volta aperti i vasetti vanno consumati nell'arco di 15 giorni se conservati in frigo (la cristallizzazione dell'olio è un fenomeno naturale quando la temperatura si avvicina allo zero).

I sapori e i conservanti utilizzati sono tutti esclusivamente naturali

Su bruschette o come condimento per pasta, riso, lasagne o per accompagnare salumi e formaggi