Fagioli Borlotti
Molto apprezzati per le loro qualità denefiche, noti in Europa a seguito della scoperta dell'America (1492), sono alleati preziosi per il benessere fisico. Questi nutrienti legumi ricchi di vitamine, sali minerali e fibre sono da sempre il fiore all'occhiello de La Valletta che ne seleziona ben quattro varietà: Borlotti, Cannellini, Occhiolina e Fagioli del Purgato