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Favette in olio extravergine denocciolato


Prezzo
€ 12,80
60,38 €/l

Favette sarde fresche di campo lavorate a poche ore dalla raccolta.


Ittiri (SS)
Conserva di verdure sott'olio
Favette sarde fresche, olio extravergine d’oliva “Denocciolato di Bosana”19%, aceto di vino bianco, sale, pepe
In un luogo fresco e buio (la luce fa irrancidire l'olio). Una volta aperti i vasetti vanno consumati nell'arco di 15 giorni se conservati in frigo (la cristallizzazione dell'olio è un fenomeno naturale quando la temperatura si avvicina allo zero). La formazione di eventuali macchie biancastre e' dovuta alla fuoriuscita, in fase di scottatura, di amidi e zuccheri, presenti naturalmente nel prodotto lavorato fresco.
I sapori e i conservanti utilizzati sono tutti esclusivamente naturali
Ideale come condimento per insalate di riso o per accompagnare salumi e formaggi

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