"BENVENUTI NEL LUOGO DELL'ECCELLENZA ALIMENTARE"
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Donelli Dillo ad un amico

Lambrusco Reggiano Dop Spumante Brut Scaglietti


Prezzo
€ 7,40
9,87 €/l

Sergio Scaglietti ha sempre declinato le numerose richieste di operare al di fuori dell'ambito Ferrari.
L'unica eccezione è rappresentata dall'elegantissima bottiglia appositamente ideata e firmata per Donelli Vini in segno di amicizia e stima nei confronti di Antonio Giacobazzi.
Una sintesi straordinaria del rapporto di amicizia tra due Modenesi D.O.C. innamorati della loro città, della Ferrari e del buon vino, in particolare del Lambrusco.


Comuni di Reggio Emilia

 Dop

Fine settembre

55% lambrusco Marani, lambrusco Maestri e lambrusco Montericco, 30% lambrusco Salamino, 15% Ancellotta

Rosso rubino intenso con riflessi viola

Ampio e persistente, floreale con sentori di frutti rossi

Piacevolmente fruttato, corposo e persistente, il gusto secco e la spiccata freschezza sono ben equilibrati dalla garbata tannicità

Spuma fine, persistente con orli violacei

12-16° C

In rosso con macerazione a temperatura controllata. La presa di spuma, estremamente lenta, e’ per rifermentazione naturale metodo Charmat

Ideale per accompagnarele pietanze della cucina emiliana, in particolare tortellini in brodo e tortelloni di ricotta e spinaci. Perfetto nell’abbinamento con arrosti e bolliti


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