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Lenticchie degli altopiani di Colfiorito

La Valletta

Sono coltivate sull'altopiano di Colfiorito, nelle terre di proprietà, eredità di una lunga tradizione agraria di famiglia.

Le condizioni ambientali e climatiche ottimali di questo luogo sono da sempre garanzia dell'unicità del prodotto che si distingue per colore, sapore e rapidità di cottura. Presente per consuetudine sulla tavola natalizia, la lenticchia oggi ha trovato la sua più giusta collocazione tra gli alimenti della dieta mediterranea ed è quindi indicato per un più giusto uso durante tutto l'anno


Colfiorito, Foligno (PG)

Lenticchie. Può contenere orzo e farro. OGM free.

Ammollo per circa 30 minuti. Lessare in abbondante acqua per circa 20/30 minuti.
10°/18° C
Superficie liscia, forma a lente convessa, colore variegato dal verde al rosso, all'arancio, al marrone, al nero. 

Lenticchie degli altopiani di Colfiorito

La Valletta
500 g

€ 4,60 9,20 €/kg
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