Orzo Perlato degli altopiani di Colfiorito

L'Orzo noto per le sue proprietà benefiche e per il gusto gradevole, è il più antico cereale coltivato, oggi sempre più presente sulle nostre tavole. L'orzo perlato La Valletta è testimone delle qualità di questo cereale, ricco di carboidrati, sali minerali e vitamine che ne favoriscono l'uso culinario e anche terapeutico