Particolare attenzione abbiamo riservato alla scelta del pomodoro.
Il Corbarino si raccoglie alle pendici del Vesuvio quando la pianta è quasi essiccata a causa della carenza di acqua: è sicuramente il pomodoro più buono che esiste.
Più a sud, a Cicala (CZ), c’è un agriturismo che fa la salsa in bottiglia da birra, come si è sempre fatta: il sole straordinario di quella terra vi si trova concentrato dentro.
Questo sito utilizza cookie propri e di terze parti anche con finalità’ commerciali. Continuando a navigare o accedendo a un qualunque elemento del sito senza cambiare le impostazioni dei cookie, accetterai l’utilizzo dei cookie. Le impostazioni dei cookie possono essere modificate in qualsiasi momento utilizzando il link Privacy presente nel sito, dal quale è possibile negare il consenso all'installazione di qualunque cookie.
